中国台湾烤玉米又名脆皮烤玉米,是一种以中国台湾风味为小吃的美食,该美食是经过正宗东北糯玉米制作而成,尤其是黑龙江五常玉米较好,该玉米特点是,软糯可口、嫩,经过的改良,加上玉米调和粉,经过侵泡、上浆、码味、蒸、煮、炸、烤、在经过刷牛奶,番茄酱、秘制酱料、黑胡椒、麻辣粉等工艺,制作成外酥里嫩的美食,深受广大消费者的亲睐!玉米薯薯中国台湾烤玉米主要流行城市为重庆,贵州,云南等!也逐渐流行到全国各大城市。
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